{"product_id":"collemassari-montecucco-rigoleto-2023","title":"Collemassari Montecucco Rigoleto 2023","description":"\u003cp\u003eCollemassari Montecucco Rigoleto 2023 er en levende og charmerende toskansk rødvin, der forener Sangioveses friskhed med Ciliegiolos saftige frugt og Montepulcianos dybde. Her får du en vin, som kombinerer klassisk italiensk karakter med en umiddelbar drikkeglæde og tydelig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve og et ungt, friskt udtryk. Duften byder typisk på røde kirsebær, modne skovbær, let krydrede toner og et strejf af middelhavsurter, som giver aromaen både energi og finesse.\n\nSmagen er saftig og balanceret med frisk syre, bløde tanniner og en ren, frugtig afslutning. Den har en fin struktur, der gør den velegnet til at blive nydt ung, men den kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRigoleto er skabt i Montecucco-området i Toscana, hvor ColleMassari arbejder med vinmarker, der nyder godt af et varmt middelhavsklima og kølende påvirkning fra højder og omkringliggende natur. Kombinationen af Sangiovese, Ciliegiolo og Montepulciano giver en klassisk toskansk cuvée med både friskhed, frugt og dybde. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset for at bevare druernes frugtige og levende udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved ca. 16-18 °C til retter som pasta med ragù, grillet kød, svamperisotto, charcuteri eller modne, faste oste. Den behøver som udgangspunkt ikke dekantering, men kan med fordel iltes kort før servering, hvis du vil åbne aromaerne lidt mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColleMassari er en anerkendt producent i Toscana, kendt for sit fokus på bæredygtighed, kvalitet og vinproduktion med tydeligt terroir-præg. Ejendommen har opbygget et solidt ry i Montecucco, hvor de især har været med til at sætte området på kortet med vine, der kombinerer autenticitet, finesse og moderne præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"ColleMassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130101240192,"sku":"XW-58005","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/collemassari-montecucco-rigoleto-2023_58005_1_5c53f321-48d8-449d-b2b3-ec09b68ac2ef.webp?v=1779361858","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/collemassari-montecucco-rigoleto-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}