{"product_id":"coste-di-moro-montepulciano-dabruzzo-cantina-orsogna-2020","title":"Coste di Moro Montepulciano d'Abruzzo Cantina Orsogna 2020","description":"\u003cp\u003eCoste di Moro 2020 er en økologisk Montepulciano d’Abruzzo fra Cantina Orsogna, lavet på 100 % Montepulciano. Den kombinerer Abruzzos klassiske, mørkfrugtige druekarakter med delvis fadlagring, der giver vinen ekstra dybde og krydret kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb rubinrød farve. Duften byder på modne brombær og blommer med strejf af vanilje, tobak og lakrids.\n\nSmagen er tør, fyldig og rund med intens mørk frugt, modne tanniner og en behageligt krydret afslutning. Den kan nydes nu; lidt luft i glasset eller karaffel hjælper med at åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Abruzzo i det centrale Italien og er fremstillet på økologisk dyrkede Montepulciano-druer. En del af vinen lagres på egetræsfade for at tilføre kompleksitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetode eller den øvrige vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet kød, lam, vildt eller pasta med tomatbaseret sauce; den fyldige frugt og de modne tanniner passer også godt til modne oste. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 20–30 minutter i en karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Orsogna er et kooperativ i Abruzzo, kendt for sit fokus på bæredygtighed, økologisk dyrkning og biodynamiske principper. Vinen er økologisk certificeret og oplyst som vegansk. Der foreligger ikke flere oplysninger om kooperativets historie eller konkrete udmærkelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Orsogna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050093572480,"sku":"DHW-10323373392218-51860498874714","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/coste-di-moro-montepulciano-dabruzzo-cantina-orsogna-2020-0.jpg?v=1791231870","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/coste-di-moro-montepulciano-dabruzzo-cantina-orsogna-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}