Croix de Labrie 2020 Saint-Emilion Grand Cru

Croix de Labrie 2020 Saint-Emilion Grand Cru er en beundringsværdig nykommer i den anerkend Saint-Emilion Grand Cru klassificering fra 2022. Denne fremragende røde vin fra Bordeaux-regionen i Frankrig er blevet hilst velkommen med lovprisninger for sin udsøgte balance mellem frugtagtig intensitet og elegante krydrede noter. Med en fortryllende silkeagtig tekstur og kompleks aroma, har denne vin potentiale til at imponere selv de mest kræsne vinelskere.

Smagsprofil
Croix de Labrie 2020 præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der lover dybde og kompleksitet. Duften byder på en rig bouquet af modne, sorte frugter som solbær og brombær, ledsaget af subtile noter af cedertræ og et strejf af viol. Ved første slurk fylder smagen ganen med en saftig friskhed, hvor nuancer af moden frugt spiller harmonisk sammen med diskrete rygter af krydderier og en antydning af mokka. Den silkebløde, velintegrerede tanninstruktur bærer vinens kompleksitet igennem til en dvælende, elegant finish med et touch af mineralitet. Denne vin besidder et fortræffeligt lagringspotentiale, med mulighed for yderligere udvikling af smagsnuancer over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Croix de Labrie henter sin særprægede karakter fra Saint-Emilions berømte terroir, præget af kalkholdige lerjorde, som bidrager til druernes exceptionelle kvalitet og dybde. Håndhøsten sikrer, at kun de bedste druer når frem til produktionen, hvor vinifikationen derefter finder sted med stor præcision for at bevare vinens naturlige elegance. Modningsprocessen udføres primært i franske egetræsfade, hvilket tilfører yderligere kompleksitet og struktur, der harmonerer med vinens iboende friskhed.

Mad & Servering
Denne Saint-Emilion Grand Cru er ideel sammen med klassiske franske retter som entrecôte med pebersauce eller lammeribben med rosmarin. For den optimale smagsoplevelse bør vinen serveres ved 16-18°C. Decantering i omkring en time før servering anbefales for at lade vinens komplekse aromaer folde sig fuldt ud.

Producent
Croix de Labrie er en relativt ny aktør blandt Saint-Emilion Grand Cru vinene, men den har hurtigt etableret sig som en indflydelsesrig producent i regionen. Kendt for deres kompromisløse kvalitet og respekt for traditionerne, har producenten allerede opnået betydelige anerkendelser og er på vej til at blive en af de førende i Bordeaux, hvilket denne fremragende årgang fra 2020 på imponerende vis understreger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.