{"product_id":"dalva-20-ars-tawny-portvin","title":"Dalva, 20 års Tawny portvin","description":"\u003cp\u003eDalva 20 års Tawny er en elegant portvin, der forener sødme, friskhed og komplekse noter fra lang tids fadlagring. Den fremstilles ved at blande flere årgange, så vinens gennemsnitlige alder er 20 år – en klassisk Tawny-stil med dybde og raffineret karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en gyldenbrun farve med dybe ravtoner og fine orange nuancer. Duften er fyldig og sammensat med tørrede figner, rosiner og dadler, ristede valnødder og mandler samt strejf af karamel, honning, kanel og muskatnød. Appelsinskal og ældet træ giver yderligere dybde.\n\nSmagen er silkeblød og fyldig med en fin balance mellem sødme og frisk syre. Tørret frugt, nødder og krydderier følges af noter af toffee, vanilje og chokolade, inden vinen afslutter langt og elegant med et let krydret, nøddeagtigt præg. Som fadlagret Tawny er den klar til at blive nydt ved køb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDalva 20 års Tawny skabes ved at blande forskellige årgange, så den samlede vin har en gennemsnitlig alder på 20 år. Den lange modning på egetræsfade udvikler vinens oxidative karakter og bidrager med noter af tørret frugt, nødder og krydderier. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller den konkrete vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 12–16 °C. Den passer godt til tærter med nødder eller tørret frugt, crème brûlée og chokoladedesserter samt modne oste. Den kan også nydes alene som et afsluttende glas. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en fadlagret Tawny.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042222764416,"sku":"DHW-9935223619930-50091114201434","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/dalva-20-ars-tawny-portvin-0.png?v=1791199393","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dalva-20-ars-tawny-portvin","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}