{"product_id":"dalva-very-old-50-ars-white-tawny","title":"Dalva, Very Old 50 års White Tawny","description":"\u003cp\u003eDalva Very Old 50 års White Tawny er en sjælden, moden hvid portvin med i gennemsnit 50 års lagring på egetræsfade. Den lange fadmodning giver en silkeblød tekstur og en imponerende dybde, som gør den oplagt til særlige anledninger eller som en eksklusiv gave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb gylden ravfarve med mahogninuancer. Duften er kompleks og byder på tørret frugt, honning, appelsinskal, mandler, karamel og krydderier.\n\nSmagen er intens og fyldig med lag af valnødder, ristede mandler, tørrede figner, citrusmarmelade, vanilje og krydderier. En velafbalanceret syre giver friskhed, mens eftersmagen er lang og vedholdende med noter af honning, nødder og karamel. Den har allerede gennemgået en meget lang fadmodning og er klar til at blive nydt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Douro i Portugal og har modnet i gennemsnit 50 år på egetræsfade, hvor den har udviklet sin komplekse aroma og bløde tekstur. Oplysninger om terroir, høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved 10–12 °C for at fremhæve både friskheden og de modne aromaer. Den passer særligt godt til blåskimmeloste, crème brûlée, nøddebaserede desserter og tørret frugt, men kan også nydes alene som meditationsvin. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en fadmodnet tawny; hæld den blot forsigtigt op.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042229645696,"sku":"DHW-10059677991258-50613306392922","price":2995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/dalva-very-old-50-ars-white-tawny-0.png?v=1791199587","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dalva-very-old-50-ars-white-tawny","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}