{"product_id":"damilano-barbera-dalba-lablu-2024","title":"Damilano Barbera d'Alba LaBlu 2024","description":"\u003cp\u003eDamilano Barbera d’Alba LaBlù 2024 er en fyldig, frisk Barbera fra Piemonte, dyrket efter økologiske og bæredygtige metoder. Vinen forener druens livlige frugt med varme kryddertoner og kommer fra et historisk vinhus, der har arbejdet i området siden 1890.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb purpurrubinrød. Duften byder på brombær og kirsebær med krydrede strejf af kanel, vanilje og grøn peber. Smagen er fyldig og kraftig, men holdes i balance af en markant friskhed og en lang, velsmagende eftersmag.\n\nVinen har struktur til lagring på mellemlangt sigt, men kan også nydes ung, hvor frugten står klart frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Piemonte, nærmere bestemt det historiske Barolo-område, hvor de lokale vækstforhold sætter deres præg på vinens karakter. Dyrkningen beskrives som økologisk og bæredygtig. Vinen gæres temperaturkontrolleret i 15 dage for at bevare frugtens integritet og aromaernes klarhed; der er ikke oplyst nærmere om høstmetoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til pastaretter med fyldige saucer, vildt, svinekød eller modne oste. Servér den let afkølet, og dekanter den gerne cirka en time før servering, så aromaerne får tid til at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano blev grundlagt i 1890 og er et historisk vinhus med stærke rødder i Piemonte og Barolo-området. Husets lange erfaring og tilknytning til regionen afspejles i LaBlù, der fremhæver områdets Barbera-druer gennem en frugtdrevet stil med friskhed og krydderi.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60329049719168,"sku":"XW-63307","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/damilano-barbera-dalba-lablu-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}