{"product_id":"damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","title":"Damilano Langhe Nebbiolo Marghe 2024","description":"\u003cp\u003eDamilano Langhe Nebbiolo Marghe 2024 er en elegant og klassisk rødvin på 100 % Nebbiolo fra Langhe i Piemonte. Vinen kombinerer Nebbiolo-druens karakteristiske struktur og aromatiske finesse med en mere umiddelbar og tilgængelig stil end mange af områdets mest lagringskrævende vine – et autentisk udtryk for en druesort med dybe rødder i Piemontes vintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med fine granatrøde reflekser. Duften er delikat og karakterfuld med florale noter af viol samt røde frugter, der giver et friskt og elegant aromatisk indtryk.\n\nPå ganen er vinen afbalanceret med mærkbare, men velintegrerede tanniner og en fløjlsblød, harmonisk fylde. Den har Nebbiolos klassiske struktur, men er samtidig saftig og forholdsvis let at gå til. Årgang 2024 kan nydes ung for sin friskhed og frugt, men vil kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Langhes kalk- og lerholdige jorde, som bidrager med både struktur, finesse og aromatisk præcision. Vinen fremstilles udelukkende på Nebbiolo, men der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode, gæring eller lagring. Resultatet er et rent og klassisk udtryk, hvor druens naturlige aromaer, tanniner og friskhed får lov at træde tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til piemontesiske specialiteter, pasta med svampe eller ragù, risotto, charcuteri samt lyst kød og milde til mellemkraftige oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men 20–30 minutters iltning i glasset eller en karaffel kan åbne duften og blødgøre tanninerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDamilano er en piemontesisk producent med base i Barolo-området, hvor familien gennem generationer har været knyttet til vinproduktion og Nebbiolo. Huset er især kendt for sine klassiske vine fra Langhe og Barolo, hvor fokus ligger på at udtrykke områdets kalk- og lerholdige terroir samt druernes elegante struktur. Denne Langhe Nebbiolo viser producentens mere umiddelbare og tilgængelige side, uden at give afkald på den traditionelle piemontesiske karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Damilano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58851352478080,"sku":"XW-56673","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/damilano-langhe-nebbiolo-marghe-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}