{"product_id":"daylight-wine-spirits-alpine-rift-sauvignon-blanc-2024","title":"Daylight Wine \u0026 Spirits, Alpine Rift Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eDaylight Wine \u0026amp; Spirits Alpine Rift Sauvignon Blanc 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin, der leverer masser af ren frugt og sprød energi i glasset. Her får du en Sauvignon Blanc med tydeligt fokus på friskhed, citrus og tropiske nuancer, skabt til dig, der sætter pris på en levende og ukompliceret stil med premium-følelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står i glasset med en bleg strågul farve og fine grønne reflekser, som straks understreger dens ungdom og friskhed. Duften er åben og indbydende med grapefrugt, passionsfrugt, friske krydderurter og et let strejf af grønne noter, der giver karakter uden at blive tung. \n\nI smagen er den saftig og energisk med klare citrusaromaer, tropisk frugt og en levende, sprød syre, som holder vinen flot balanceret. Eftersmagen er ren, frisk og vedvarende med en diskret mineralitet. Den er bedst i sin ungdom, hvor frugten og friskheden står mest klart, men kan godt udvikle sig kortvarigt over de næste 1-2 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra kølige områder i Marlborough, hvor lange, solrige dage og kølige nætter hjælper Sauvignon Blanc med at udvikle intens aroma og bevare sin markante friskhed. Vinifikationen foregår i rustfrit stål for at bevare druernes rene udtryk, den sprøde syre og vinens aromatiske profil, uden indflydelse fra egetræ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den let afkølet ved 8-10°C, gerne uden dekanting, så vinens friske aromaer bevares bedst. Den er oplagt til skaldyr, grillede rejer, ceviche, salater med citrusdressing, lyst fisk og retter med friske urter eller grønne grøntsager.\u003c\/p\u003e","brand":"Daylight Wine \u0026 Spirits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497514176896,"sku":"VDZ-10269919150416-52306730058064","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/4980kopie-large.png?v=1784540833","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/daylight-wine-spirits-alpine-rift-sauvignon-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}