{"product_id":"dievole-chianti-classico-ris-1993-075l","title":"Dievole Chianti Classico Ris, 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDievole Chianti Classico Riserva 1993 er en klassisk toscansk rødvin med den dybde og elegance, som kun en vellagret Chianti Classico kan levere. Den er skabt på udvalgte Sangiovese-druer og forener moden frugt, krydrede nuancer og en flot struktur, der gør den særlig interessant for samlere og vinelskere. Som Riserva fra en stærk årgang bærer den også tydeligt præg af Chianti Classicos lange historie og stolte tradition for kvalitetsvin fra hjertet af Toscana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen mørk rubinrød med begyndende teglstensskær i kanten, som vidner om dens alder. Duften er intens og udviklet med noter af modne kirsebær, tørrede bær, skovbund, krydderier, vanilje og et diskret strejf af kakao og kaffe. \n\nSmagen er fyldig og kompleks med en fin balance mellem frugt, syre og modne tanniner. Den viser nu mere tertiære nuancer end ungdommelig frugt, hvilket giver dybde og raffinement i afslutningen, der er lang, elegant og let krydret. Vinen er allerede smukt modnet, men har fortsat charme i glasset, hvis den opbevares korrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den gerne til rødt kød, vildtretter, braiserede retter eller lagrede oste, hvor vinens struktur og modne kompleksitet kommer bedst til sin ret. Den bør serveres ved ca. 16-18 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis flasken åbnes nu, så aromaerne får lov at folde sig ud. Da det er en ældre årgang, anbefales en skånsom håndtering ved åbning og servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDievole er en historisk producent i Toscana og et navn, der er tæt forbundet med Chianti Classico-området. Gården har i generationer været med til at definere områdets stil med fokus på tradition, terroir og Sangiovese-druens udtryk. Dievole har opbygget et solidt ry blandt vinelskere for deres evne til at skabe elegante, autentiske vine med regional karakter og et tydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Dievole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920489095552,"sku":"GWCOM-WP000608","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WP000608.png?v=1776682615","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dievole-chianti-classico-ris-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}