{"product_id":"dom-perignon-oenotheque-rose-1990-giftbox","title":"Dom Perignon Oenotheque Rosé 1990 Giftbox","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Œnothèque Rosé 1990 er en yderst sjælden årgangschampagne fra Champagne, fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir. Den modne årgang og den særlige Œnothèque-betegnelse gør den til et bemærkelsesværdigt valg for samlere og til særlige anledninger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften er kompleks og varm med eksotiske noter af papaya, kandiseret appelsin, karryblade og søde krydderier, afrundet af nuancer af hav og ristning. På ganen opleves champagnen fyldig, afrundet og kødfuld med en markant, næsten taktil tekstur.\n\nSom en moden champagne fra 1990 er den klar til at blive nydt nu. Den præcise farve og vinens aktuelle udvikling kan variere med flaskens opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved cirka 10–12 °C, gerne i et rummeligt champagneglas, så de komplekse aromaer kan udfolde sig. Den vil passe godt til hummer, kammuslinger, stegt eller grillet fisk og lyst kød med en cremet sauce. Hæld den forsigtigt op; en lang dekantering anbefales ikke til en moden champagne, men den kan med fordel få lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon er Moët \u0026amp; Chandons prestigecuvée og bærer navn efter benediktinermunken Dom Pierre Pérignon, der forbindes med Champagnes tidlige vinhistorie. Moët \u0026amp; Chandon blev grundlagt i 1743 og er i dag et af regionens mest kendte champagnehuse. Œnothèque-betegnelsen bruges om særligt modne Dom Pérignon-årgange, der frigives efter længere lagring i husets kældre.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919084814720,"sku":"FW-141","price":27500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/2_2_206.png?v=1789735056","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dom-perignon-oenotheque-rose-1990-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}