{"product_id":"domaine-boigey-freres-nuits-saint-georges-1-cru-les-damodes-2024","title":"Domaine Boigey Frères, Nuits Saint Georges 1. Cru \"Les Damodes\" 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Boigey Frères’ Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Damodes » 2024 er en ungdommelig, terroirdrevet Pinot Noir fra en af Côte de Nuits’ anerkendte appellationer. Vinen forener klassisk burgundisk karakter med en præcis og elegant stil, og den har potentiale til at udvikle større kompleksitet med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen beskrives som rank og frisk med ren frugt og en elegant tanninstruktur. Udtrykket er ungdommeligt og præcist, med den spænding og terroirkarakter, der forbindes med Côte de Nuits.\n\nDen forventes at have godt udviklingspotentiale. En periode på flaske kan lade tanninerne falde mere til ro og give vinen større nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til and, kalv eller stegt kylling, gerne med svampe eller rodfrugter. Server den ved cirka 15–16 °C. Den kan med fordel åbnes en halv til en hel time før servering; en længere dekantering er næppe nødvendig, mens vinen stadig er ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Boigey Frères holder til i Vosne-Romanée og arbejder med små parceller i Côte de Nuits. Huset lægger vægt på terroir og en saftig, elegant og præcis stil i Pinot Noir. Det er et af de spændende nyere navne i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Boigey Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050093670784,"sku":"VV-BOIG-DAMO24","price":2399.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-boigey-freres-nuits-saint-georges-1-cru-les-damodes-2024-0.png?v=1791231875","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-boigey-freres-nuits-saint-georges-1-cru-les-damodes-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}