{"product_id":"domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020","title":"Domaine Chanzy, Santenay Premier Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Chanzy Santenay Premier Cru 2020 er en elegant Pinot Noir fra Santenay i den sydlige del af Côte de Beaune. Vinen kommer fra Les Gravières, en Premier Cru-mark tæt på grænsen til Chassagne, og forener burgundisk finesse med et mere jordnært præg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en klar, rødlig farve og byder på aromaer af jordbær, hindbær og skovbund. Efter omkring en times iltning åbner duften sig yderligere og får mere dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Les Gravières, der ligger i Santenay tæt på Chassagne. Pinot Noir-druerne er håndplukkede, og vinen har modnet i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 10 % var nye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved cirka 16 °C til oksekød, grillretter eller modne oste. En times iltning i karaffel kan hjælpe vinens aromaer med at folde sig ud. Den friske frugt og de fine tanniner gør den også velegnet til at nyde langsomt og fordybende.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chanzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042213753216,"sku":"DHW-8778476454234-47714767274330","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020-321193.jpg?v=1791199113","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}