{"product_id":"domaine-charlopin-tissier-2024-bourgogne-aligote","title":"Domaine Charlopin-Tissier, 2024 Bourgogne Aligoté","description":"\u003cp\u003eDomaine Charlopin-Tissiers Bourgogne Aligoté er et friskt og klassisk udtryk for Bourgognes ofte oversete hvide drue. Vinen kommer fra en ung producent med stærke familierødder og en tydelig forkærlighed for elegance og terroirtrohed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAligoté forbindes typisk med en lys, frisk stil og aromaer af citrus, grønne æbler og lette florale nuancer. På ganen er druen ofte sprød og livlig med en markant syre; konkrete smagsnoter og vinens lagringspotentiale er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til østers, skaldyr, frisk gedeost eller lette retter med fisk og grønt. Servér den godt afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig for en frisk Bourgogne Aligoté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYann Charlopin og Justine Tissier grundlagde Domaine Charlopin-Tissier efter at have overtaget en ejendom i Morey-Saint-Denis i 2013. Med parceller blandt andet i Morey-Saint-Denis, Vosne-Romanée og Marsannay viderefører Yann en stærk burgundisk familiearv, inspireret af vinvennerne Jean-Marie Fourrier og Arnaud Mortet. Markarbejdet er økologisk, dog uden certificering, og domaineets vine lagres længe på det fine bundfald og tappes uden filtrering.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Charlopin-Tissier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135502979456,"sku":"VV-TIS-ALI24","price":267.33,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-charlopin-tissier-2022-bourgogne-aligote-0.png?v=1788944507","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-charlopin-tissier-2024-bourgogne-aligote","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}