{"product_id":"domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-1er-cru-2012","title":"Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 1er Cru 2012","description":"\u003cp\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 1er Cru 2012 er en af Bourgognes mest eftertragtede Premier Cru-vine – og af mange betragtet som den nærmeste vej til domaineets legendariske Musigny Grand Cru. Vinen kombinerer Chambolle-Musignys berømte finesse med en dybde, koncentration og terroirpræcision, der giver den Grand Cru-lignende klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende teglfarvede nuancer. Duften er præget af hindbær, vilde jordbær, kirsebær og violer, suppleret af fine krydderier, diskrete fadtoner og en kalket mineralitet. Med yderligere udvikling kommer nuancer af skovbund, tørrede blomster og orientalske krydderier til.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstilles blandt andet med frugt fra yngre vinstokke i Musigny samt udvalgte Premier Cru-parceller. Chambolle-Musignys kalk- og lerholdige terroir bidrager med den karakteristiske mineralitet og lethed, mens husets præcise vinifikation lader Pinot Noirs elegante frugt og stedets fine nuancer træde tydeligt frem. Druerne høstes selektivt, hvorefter vinen modnes med fokus på balance, renhed og en diskret integration af fadet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 15-16 °C. Den passer fremragende til fjerkræ med svampe, and, vildt med delikate tilbehør, kalvefilet samt retter med trøfler eller jordskokker. En nænsom dekantering på 30-60 minutter kan åbne vinen og fremhæve dens florale og mineralske detaljer, men ældre flasker bør håndteres forsigtigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé er et af de mest anerkendte navne i Chambolle-Musigny og har gennem generationer været tæt forbundet med områdets mest prestigefyldte terroirer. Domaineets vine er berømte for deres usædvanlige renhed, elegance og evne til at udtrykke Musignys særlige karakter. Denne Premier Cru viser husets præcision i en raffineret fortolkning af Bourgognes mest elegante Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Georges de Vogüé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919256551808,"sku":"FW-2320","price":4995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/NVGrid_061c9e24-7d39-4f3a-be9a-d3b249962295.png?v=1789735987","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-1er-cru-2012","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}