Domaine de Baronarques Blanc 2020 Limoux

Domaine de Baronarques Blanc 2020 Limoux er en udsøgt hvidvin lavet i den solrige Languedoc-region i Frankrig. Denne vin er et fremragende alternativ til Bourgogne, med sin rige og modne stil, der reflekterer det solbeskinnede terroir i Limoux. Baronarques Blanc er et projekt fra den prestigefyldte Rothschild-familie, som er kendt for at skabe nogle af verdens mest respekterede vine.

Smagsprofil
Denne 2020-årgang præsenterer en smuk gylden nuance, der gløder i glasset. I næsen afslører vinen delikate aromaer af pære, stenfrugter som fersken og abrikos, samt en krydret undertone af muskatnød og subtil duft af butterdej. Ved første tår kan man nyde den rene, friske smag med indslag af forårsbloesem, honning og saftige, modne ferskner. Vinen afslutter med en harmonisk og rig eftersmag, der skaber en vedvarende oplevelse på ganen. Dens aldringspotentiale gør den ideel til at nyde nu eller gemme i op til 10 år, hvor yderligere kompleksitet vil udvikle sig.

Vinifikation
Domaine de Baronarques ligger ved foden af Pyrenæerne i Limoux, hvor kalkholdig, ler og granitjord skaber det perfekte terroir til vinproduktion. Druer som Chardonnay og Chenin Blanc høstes nænsomt for at bevare deres naturlige friskhed. Vinificeringen kombinerer tradition og innovation, hvilket sikrer maksimal smagsekstraktion. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvilket giver den en elegant struktur og balance.

Mad & Servering
Denne hvidvin er sublim med fiskeretter som grillet laks eller havaborre samt skaldyrsretter såsom østers og grillede rejer. Også velegnet med bløde oste som brie eller camembert. Serveres bedst ved en optimal temperatur mellem 10-12°C, og en kort dekantation kan fremhæve dens komplekse aromaer yderligere.

Producent
Domaine de Baronarques er et prestigefuldt medlem af den berømte Rothschild-familievingårdskonstellation. Efter overtagelsen af det tidligere Domaine Lambert i 1998 har Barones Philippine de Rothschild og hendes sønner fuldstændigt renoveret dette område, hvor de har implementeret deres unikke vision for fremstilling af Middelhavets fineste cuvéer. Med en historie præget af innovation og kvalitet, er vinen fra Domaine de Baronarques et vidnesbyrd om deres dedikation til excellence og deres betydning i regionen Limoux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.