Domaine de Baronarques Rouge 2020 Limoux

Domaine de Baronarques Rouge 2020 fra Limoux inviterer dig til at opleve en elegant og kraftfuld rødvin fra en af de mest prestigefyldte navne inden for vinverdenen, Rothschild-familien. Denne specielle cuvée fra Languedoc-regionen binder sammenfortolkningsrige noter og enestående håndværk, inspireret af familiens Bordeaux-arv. Deerinaske underlag og en historie, der går tilbage til genrenoveringen af Domaine Lambert i 1998, gør denne vin til en ægte perle på ethvert middagsbord.

Smagsprofil
Domaine de Baronarques Rouge 2020 præsenterer en mørk rubinrød farve, der gløder i glasset. Næsen båret af stærke aromaer af modne brombær, kirsebær, lakrids, violer og krydderier giver en kompleks duftprofil, der indbyder til fordybelse. På ganen udfolder vinen sig kraftfuldt, men alligevel elegant, med smag af skovbær og en god balance mellem modne tanniner og delikate syrer, som gør oplevelsen harmonisk. I afslutningen efterlader vinen en vedvarende og tilfredsstillende fornemmelse med en understrøm af krydderier, der lover en lovende aldringsevne på 15 til 20 år.

Vinifikation
Domaine de Baronarques ligger ved foden af Pyrenæerne, hvor Languedocs unikke terroir, består af kalk, ler og granit, kommer til udtryk. Vinstokkene drager fordel af et varieret klima og jordbund, der sikrer en bred vifte af nuancer i vinen. Druerne, der inkluderer Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Malbec, høstes skånsomt for at bevare deres friskhed og karakter. Efter gæring under kontrollerede forhold lagres vinen omhyggeligt for at kunne virkeliggjort dens potentiale til en stor vin.

Mad & Servering
Den raffinerede Domaine de Baronarques Rouge 2020 komplimenterer et bredt udvalg af retter, herunder grillet kød, rige pastaretter med tomatbase og modne oste. For at maksimere smagsoplevelsen anbefales det at servere vinen ved 16-18°C og lufte den i en karaffel i cirka en time før servering for at åbne op for dens komplekse aromaer.

Producent
Domaine de Baronarques er ejet af Rothschild-familien, nærmere betegnet Mouton-grenen, en af de mest indflydelsesrige familier i vinverdenen. Ejendommen blev erhvervet i 1998 af Barones Philippine de Rothschild og blev omhyggeligt restaureret til at fremhæve dens exceptionelle potentiale. Succesen med denne vingård afspejles i dens anerkendelse og evne til at producere vine, der kan ældes som de allerbedste i verden. Dette projekt cementerer Rothschilds betydningsfulde tilstedeværelse i ikke kun Bordeaux, men nu også i det rige terroir i Languedoc.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.