{"product_id":"domaine-de-villaine-cote-chalonnaise-la-digoine-rouge-2022","title":"Domaine de Villaine, Côte Chalonnaise La Digoine Rouge, 2022","description":"\u003cp\u003eLa Digoine 2022 er en seriøs Pinot Noir fra Côte Chalonnaise med moden frugt, silkebløde tanniner og en frisk, saltpræget afslutning. Vinen har et tæt, men ikke tungt udtryk og er skabt til at udvikle sig med tid på flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften og smagsindtrykket præges af moden frugt, mens tanninerne giver vinen struktur og fylde uden at virke hårde. En saltpræget nuance holder afslutningen levende og bidrager med friskhed.\n\nVinen har godt af flaskelagring, så frugten og strukturen kan falde mere harmonisk på plads. Den præcise udvikling afhænger af opbevaringen og den enkelte flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt kylling, kalv eller svamperetter, hvor Pinot Noirens frugt og silkebløde tanniner kommer til sin ret. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne vinen, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Villaine blev grundlagt i 1971 af Aubert og Pamela de Villaine i Bouzeron i Côte Chalonnaise. Domaine er især kendt for sit arbejde med appellationen Bouzeron og for at sætte fokus på områdets vine, herunder Aligoté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Villaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076711248256,"sku":"OS-DVI22A2-007","price":390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-de-villaine-cote-chalonnaise-la-digoine-rouge-2022-0.png?v=1791490351","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-de-villaine-cote-chalonnaise-la-digoine-rouge-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}