{"product_id":"domaine-de-villaine-rully-1-cru-les-champs-cloux-rouge-2020","title":"Domaine de Villaine, Rully 1. Cru Les Champs-Cloux rouge, 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine de Villaine’s Rully 1er Cru Les Champs-Cloux 2020 er en fyldig og struktureret Pinot Noir fra en af Rullys Premier Cru-marker. Vinen forener saftig frugt og friskhed med modne tanniner og et diskret strejf af træ – en kombination, der gør den indbydende nu og giver mulighed for videre udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at stå rubinrød i glasset. Duften byder på syrlige røde og mørkere frugter med et diskret præg af træ. På ganen er den tæt i anslaget, men åbner sig omkring en saftig frugtkerne; modne tanniner giver struktur, mens friskheden holder den fyldige smag livlig.\n\nDen elegante, let rustikke karakter kan nydes for sin frugt nu, men vinen har også potentiale til at udvikle sig videre i kælderen. Den præcise lagringshorisont afhænger af opbevaringsforholdene og den ønskede stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til and, kalv eller stegt kylling, gerne med svampe eller rodfrugter som tilbehør. Server den ved cirka 15–16 °C. En kort iltning på 20–30 minutter kan hjælpe vinen med at åbne sig; ældre flasker bør skænkes forsigtigt og smages undervejs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Villaine blev grundlagt i 1971 af Aubert og Pamela de Villaine i Bouzeron i Bourgogne. Domaine’et er især kendt for sit arbejde i Côte Chalonnaise og for at sætte fokus på områdets vine, herunder Pinot Noir og Aligoté. Domaine de Villaine forbindes med en omhyggelig, terroirorienteret tilgang til vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Villaine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076710986112,"sku":"OS-DVI20A2-019","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-de-villaine-rully-1-cru-les-champs-cloux-rouge-2020-0.png?v=1791490344","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-de-villaine-rully-1-cru-les-champs-cloux-rouge-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}