{"product_id":"domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022","title":"Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Miquettes Saint Joseph 2022 er en klassisk og samtidig levende fortolkning af Syrah fra det nordlige Rhône. Her får du en vin med tydeligt terroir-præg, flot struktur og den elegante balance mellem mørk frugt, krydderi og friskhed, som har gjort Saint-Joseph til et af områdets mest respekterede appellationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen sig typisk med en dyb rubinrød farve. Duften er præget af mørke bær, viol, sort peber og et let strejf af røgede og florale nuancer, som giver et klassisk Rhône-udtryk.\n\nSmagen er frisk og præcis med modne brombær, kirsebær og krydrede toner, båret af en fast, men velintegreret tanninstruktur. Syren giver vinen energi og længde, og 2022-årgangen har et potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den gemmes lidt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint-Joseph ligger på stejle skråninger langs Rhône-floden, hvor granitholdige jorde og et køligt, vindpåvirket klima giver Syrah sin karakteristiske kombination af kraft og finesse. Domaine des Miquettes arbejder med fokus på at bevare druernes naturlige friskhed og områdets tydelige mineralitet. Høsten sker typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen tilpasses for at fremhæve druens aromatiske dybde og struktur snarere end overdreven ekstraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 16-18°C, gerne efter en kort iltning eller dekantering, hvis den drikkes ung. Den er et oplagt match til lam, okse, vildt, svampe, grillede grøntsager og retter med urter eller peberkrydring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Miquettes er en producent med rødder i Rhône-dalen og en tydelig ambition om at udtrykke Saint-Josephs særlige identitet gennem præcis og terroirdrevet vinproduktion. Domainets fokus på kvalitet og områdets klassiske Syrah-stil placerer det blandt de producenter, der bidrager til appellationens stærke renommé.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Miquettes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130107597184,"sku":"XW-61708","price":415.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022-0.png?v=1779452012","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}