{"product_id":"domaine-hubert-beck-alsace-riesling-frankstein-2019-white","title":"Domaine Hubert Beck, Alsace Riesling Frankstein 2019 White","description":"\u003cp\u003eDomaine Hubert Becks Alsace Riesling Frankstein 2019 er en klassisk, terroirdrevet hvidvin fra hjertet af Alsace, hvor friskhed, mineralitet og elegance går hånd i hånd. Vinen kommer fra marker omkring Dambach-la-Ville og afspejler både områdets særlige jordbund og husets fokus på præcis, moderne vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen krystalklar og lys med en delikat, indbydende fremtoning. Duften er præget af florale aromaer, fine citrusnoter og en tydelig mineralsk nerve, som giver vinen et luftigt og rent udtryk.\n\nSmagen er harmonisk og kompleks med en frisk, rank syre, der bærer frugten flot igennem. Der er en elegant balance mellem frugt, blomster og stenede mineraler, og afslutningen er ren og vedholdende. Vinen har et godt lagringspotentiale og kan udvikle endnu større dybde og kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Hubert Beck holder til i det idylliske Dambach-la-Ville i det nordlige Alsace og råder over omkring 35 hektar egne vinmarker, alle beliggende omkring byen. I 1997 blev der opført en ny chai, og med investering i moderne pres- og gæringsteknik, herunder temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, sikrer huset en skånsom og præcis vinificering, der bevarer druernes naturlige friskhed og terroirpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 8-10 °C, hvor dens friskhed og mineralske udtryk kommer bedst til sin ret. Den egner sig særligt godt til skaldyr, fisk, lyst fjerkræ, asiatisk inspirerede retter og milde oste, og den behøver som udgangspunkt ikke dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Hubert Beck er en velrenommeret producent i Alsace med base i Dambach-la-Ville, hvor familien har opbygget et solidt ry for vine med tydeligt terroirudtryk og høj kvalitet. Med egne marker og en moderne kælder har huset markeret sig som en producent, der forener tradition og teknologi på overbevisende vis.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Beck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497582203264,"sku":"VDZ-10269806723408-52306885476688","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/beck13019.png?v=1784541484","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-hubert-beck-alsace-riesling-frankstein-2019-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}