{"product_id":"domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022","title":"Domaine La Rouviole, Domaine La Rouviole Petit R 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine La Rouviole Petit R 2022 er en frisk og letdrikkelig rødvin fra hjertet af Minervois, skabt på et karakteristisk Languedoc-blend med Cabernet Sauvignon, Marselan, Syrah og Cinsault. Vinen kommer fra Cru La Livinière-området, hvor domaineets marker ligger i omkring 300 meters højde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetit R byder på en frisk, frugtig stil med et let og ukompliceret udtryk. Den er lavet til at blive nydt, mens frugten og friskheden er i centrum; der er ikke oplyst specifikke noter om farve eller aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine La Rouviole ligger på »den lille causse« i Minervois, omgivet af garrigue. Vinmarkerne ligger på ler- og kalkstensholdig jord i cirka 300 meters højde, hvor middelhavets varme møder køligere påvirkning fra bakkerne. Druerne til Petit R høstes i hånden, og vinen modnes udelukkende på betontanke for at bevare sit frugtige udtryk. Blendet består af 40 % Cabernet Sauvignon, 30 % Marselan, 20 % Syrah og 10 % Cinsault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd vinen til grillet kød, charcuteri eller ost. Servér den let afkølet, omkring 14–16 °C, så friskheden får plads. Den letdrikkelige stil kræver ikke lang dekantering; hæld eventuelt vinen på karaffel kort før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine La Rouviole råder over næsten 36 hektar, heraf 26 hektar vinmarker, samt parceller med oliventræer. Ejendommen ligger i Cru La Livinière og appellationen Minervois, og vinene præges af områdets kombination af middelhavsklima, højde og ler- og kalkstensjord. Under vinbonden Denis Arquié, der arbejder med biodynamisk landbrug, opnåede domaineet Demeter-certificering i 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Rouviole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042527834496,"sku":"VDZ-10429730947408-52766503698768","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022-0.png?v=1791204224","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-la-rouviole-domaine-la-rouviole-petit-r-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}