Domaine Leroy, Clos de Vougeot Grand Cru, 1999

Domaine Leroy behøver intet forord. Dette berømte Bourgogne-hus har en nærmest legendarisk status, og alle der har smagt deres vine, vil forstå hvorfor. Ledes stadig af Madame Lalou Bize-Leroy, huset har efterladt en indelible mark på vinverdenen.

Trods sin alder er Madame Bize-Leroy stadig dybt involveret i kælderen, altid jagter for ultimativ Bourgogne. Hendes dygtighed for markedsføring har hjulpet i at gøre Leroy vine til eftertragtede samleobjekter.

Madame Bize-Leroy har været en forkæmper for biodiversitet længe før det blev mainstream. Hun er kendt for at bekæmpe brugen af pesticider og fungicider, som hun mener skader vinens kvalitet. Hun er fortaler for en tilgang, der betragter hele økosystemet, både over og under jordens overflade, og lader naturen tage kontrol i kælderen.

Denne vin inkluderer druer fra de 1,9 hektar Clos de Vougeot. Vinene er lavet med omhyggelig højst og lagt i åben eg, hvor fermenteringen begynder langsomt. Domaine Leroy laver ingen faste regler for fermentationsprocessen - alt er baseret på intuition.

Med gamle vinmarker og meget lave udbytter, er vinen hver gang fyldig, koncentreret og frugtig. Det er ikke vinens pris, men dens kultstatus, der er retfærdiggjort af dets dybde. Madame Bize-Leroy er kendt for at frigive sine vine over flere år, hvilket bringer deres unikke holdbarhed til opmærksomhed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.