{"product_id":"domaine-les-chaumes-domaine-chollet-pouilly-fume-2025-white","title":"Domaine Les Chaumes, Domaine Chollet Pouilly Fumé 2025 White","description":"\u003cp\u003eDomaine Chollet Pouilly-Fumé 2025 er en sprød, aromatisk Sauvignon Blanc fra Loire-dalen, hvor appellationen er kendt for sin friske stil og mineralske præg. Vinen forener klassiske citrusnoter med en flintet karakter og er bedst, mens den stadig er ung og livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står lys gylden med strålende reflekser. Duften er intens og præget af hvide blomster, lime, grapefrugt og passionsfrugt, ledsaget af et diskret røget, flintet mineralsk præg.\n\nSmagen er præcis og frisk med grønne æbler, pære og melon, en sprød syre og en ren mineralitet. Den lange, elegante afslutning understreger vinens forfriskende karakter. Nyd den gerne inden for de første 3–5 år for at bevare dens ungdommelige friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på 100 % Sauvignon Blanc i Pouilly-Fumé i Loire-dalen. Området forbindes ofte med mineralske og flintede noter, men der foreligger ingen nærmere oplysninger om vinmarkernes jordbund, høstmetode eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til fisk, skaldyr og især østers. Den passer også godt til gedeost, eksempelvis Crottin de Chavignol. Den behøver normalt ikke at blive dekanteret; åbn flasken kort før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Les Chaumes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050034950528,"sku":"DHW-10661805293914-53240375279962","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-les-chaumes-domaine-chollet-pouilly-fume-2025-white-0.jpg?v=1791231573","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-les-chaumes-domaine-chollet-pouilly-fume-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}