Domaine Louis Boillot Pommard 1er Cru 'Les Fremiers' 2022

Domaine Louis Boillot Pommard 1er Cru 'Les Fremiers' 2022 er en fremragende repræsentant for Bourgognes berømte vinmarker. Denne prestigefyldte Premier Cru kommer fra Pommard, et område kendt for at producere kraftfulde og komplekse rødvine, specielt lavet af den noble Pinot Noir drue. Vinen er et vidnesbyrd om det exceptionelle håndværk og den dedikation, der ligger i hver flaske.

Smagsprofil
Denne iøjnefaldende vin imponerer øjeblikkeligt med sin dybde af rubinrød farve, der vækker nysgerrigheden. En svimlende duft af søde jordbær, hindbær og sorte kirsebær fylder glasset og bliver elegant suppleret af krydderier og et strejf af lakrids. Ved den første tår mødes man af en sprød rød frugt, der skaber en harmoni med søde krydderier, mens smidige tanniner kærtegner ganen. Vinen balanceres af en livlig syre, som fører til en lang, let salt finish, der inviterer til mere. Denne vin har et godt lagringspotentiale, hvor den vil udvikle yderligere kompleksitet og dybde over tid.

Vinifikation
Les Fremiers markene, hvor druerne til denne vin dyrkes, nyder en unik jordbund og et klimamønster, der giver vinene deres karakteristiske stil. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste og mest modne bær anvendes. Vinificeringen sker med omhu, hvor druernes naturlige aromaer og smagsindtryk nænsomt bevares. Efterfølgende modnes vinen i egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur, uden at dominere vinens naturlige charme.

Mad & Servering
Domaine Louis Boillot Pommard 1er Cru 'Les Fremiers' 2022 er en alsidig vin, der passer perfekt til kødretter som andebryst eller oksemørbrad. Den komplementerer også rige retter som svampetærte eller modne oste. For optimal nydelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur omkring 16-18°C. Det kan være en fordel at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne op og folde sig ud i glasset.

Producent
Domaine Louis Boillot er en anerkendt producent i Bourgogne, hvis historie strækker sig flere generationer tilbage. Etableret i Côte de Beaune, er Louis Boillot kendt for at skabe elegante og strukturerede vine, der afspejler regionens unikke terroir. Vingårdens vedvarende fokus på kvalitet og tradition har givet dem en respektabel position i vinverdenen og høje anerkendelser fra vinentusiaster og kritikere globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.