{"product_id":"domaine-marcel-rimbault-macon-fuisse-2024-white","title":"Domaine Marcel Rimbault, Mâcon-Fuissé 2024 White","description":"\u003cp\u003eDomaine Marcel Rimbault Mâcon-Fuissé 2024 er en frisk og imødekommende hvidvin fra Bourgognes Mâconnais-distrikt. Vinen kombinerer gylden elegance med eksotisk frugt, citrus og en rund, blød tekstur – en let tilgængelig stil, der fungerer både som aperitif og til mad. Den afspejler domaine’ts fokus på terroir, tradition og præcis vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen gylden med et klart og indbydende udtryk. Duften byder på fine noter af eksotisk frugt og citrus, som giver et friskt og livligt førstehåndsindtryk.\n\nPå paletten er Mâcon-Fuissé rig, rund og frisk med en blød tekstur og en behagelig balance mellem frugt og syre. Vinen er ukompliceret at nyde nu og vil især komme til sin ret i sin ungdom, hvor dens friskhed og frugtige karakter er mest levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Chardonnay fra Mâconnais i Bourgogne, hvor områdets terroir kommer til udtryk gennem en frisk og frugtbetonet stil. Druerne høstes fra omhyggeligt dyrkede vinstokke, hvorefter mosten gæres ved lav temperatur i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke i 4-6 uger. Efter gæringen modnes vinen udelukkende på rustfri ståltanke i 6-7 måneder, hvilket bevarer Chardonnays naturlige friskhed og rene frugtpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er velegnet som aperitif og passer desuden glimrende til cremet risotto, lyst fjerkræ, dampede eller grillede skaldyr samt milde fiskeretter. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den ønskes åbnet lidt mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Marcel Rimbault bygger på et tæt samarbejde med sine vinavlerpartnere, forankret i tillid, respekt og en fælles vision for kvalitetsvin. Domaine’ts vine søger at fortælle historien om regionen og terroiret gennem omhyggeligt dyrkede vinstokke og præcis vinifikation i kælderen. Resultatet er vine med tydelig forankring i tradition og håndværk, skabt til at gøre både hverdagsmåltider og særlige drikkeøjeblikke mere indbydende.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Marcel Rimbault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618065551744,"sku":"VDZ-10570101358928-53331346227536","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/rimb02023_1.png?v=1785610336","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-marcel-rimbault-macon-fuisse-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}