{"product_id":"domaine-michelot-meursault-charmes-1-cru-oko-2023-1","title":"Domaine Michelot, Meursault Charmes 1. Cru ØKO, 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Michelots Meursault Charmes 1. Cru ØKO 2023 er en økologisk Chardonnay fra en af Meursaults kendte Premier Cru-marker. Her mødes Bourgognes klassiske elegance med den fylde og dybde, som har gjort Meursault til et af områdets mest eftertragtede navne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at vise en lys gylden farve og en kompleks duft med noter af citrus, modne stenfrugter og hvide blomster, ofte ledsaget af diskrete toner af smør, nødder eller krydderi. På ganen er Meursault typisk rund og teksturrig, men balanceres af frisk syre og en mineralsk afslutning.\n\nDen præcise smagsprofil afhænger af årgangen og vinens lagring. Med sin koncentration og struktur har vinen potentiale til at udvikle større kompleksitet over flere år under gode opbevaringsforhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmes er en Premier Cru-mark i Meursault, hvor kalk- og lerholdige jorder bidrager til Chardonnay-druernes kombination af fylde og mineralitet. Flasken er angivet som økologisk, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetoder eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, hummer, kammuslinger eller lyst fjerkræ med en cremet sauce. Server den ved cirka 10–12 °C; giv den eventuelt lidt luft i karaffel, hvis den virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Michelot har hjemme i Meursault og er en etableret producent i Côte de Beaune, hvor Chardonnay står centralt. Domaine-navnet forbindes med klassiske vine fra Meursaults appellationer, men der foreligger ikke yderligere oplysninger her om husets historie eller særlige meritter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Michelot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56100910825856,"sku":"226626","price":1049.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/michelot_meursault-charmes-shop_2046db34-6f2f-44f1-9e7c-8c4c8b02497a.jpg?v=1750065449","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-michelot-meursault-charmes-1-cru-oko-2023-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}