{"product_id":"domaine-ogereau-bonnes-blanches-sec-2024","title":"Domaine Ogereau, Bonnes Blanches Sec, 2024","description":"\u003cp\u003eBonnes Blanches Sec 2024 er en tør Chenin Blanc fra Domaine Ogereau, dyrket på en historisk mark i Saint-Lambert i Loire. Kombinationen af frugt, fylde og frisk syre giver vinen både tekstur og en lang, rank afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på hvid fersken og blomster med et diskret strejf af bagværk. I munden er vinen fyldig og teksturrig, mens den friske syre holder udtrykket levende og følger med gennem den lange afslutning.\n\nÅrgang 2024 fremstår frisk og indbydende nu. Chenin Blancs struktur og syre kan ofte give gode muligheder for udvikling på flaske, men den præcise lagringshorisont er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra den historiske mark Bonnes Blanches i Saint-Lambert. Vinen er gæret i brugte fade og store trækar og har derefter lagret omkring elleve måneder på gærresterne, hvilket bidrager til dens fylde og tekstur. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markens jordbund eller høstmetode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller en cremet risotto. Den vil også passe fint til milde gedeoste. Servér den ved cirka 10–12 °C; en kort luftning i glasset er som regel tilstrækkelig.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ogereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076726583680,"sku":"OS-458324","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-ogereau-bonnes-blanches-sec-2024-0.png?v=1791490480","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-ogereau-bonnes-blanches-sec-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}