{"product_id":"domaine-pierre-usseglio-et-fils-chateauneuf-du-pape-reserve-des-deux-freres-2003","title":"Domaine Pierre Usseglio et Fils Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2003","description":"\u003cp\u003eDomaine Pierre Usseglio et Fils Réserve des Deux Frères 2003 er en sjælden topcuvée fra Châteauneuf-du-Pape, fremstillet i de bedste årgange af frugt fra nogle af domænets ældste vinstokke. Den varme årgang har givet en koncentreret og kraftfuld vin, som med tiden har udviklet den kompleksitet, der har gjort cuvéen eftertragtet blandt samlere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår mørk og moden i glasset. Duften byder på brombær, solmodne blommer og kirsch sammen med lakrids, sydfranske krydderurter og røget kød. Med flaskemodning træder nuancer af skovbund, læder, trøffel og balsamiske toner frem.\n\nPå ganen er den fyldig og intens med mørk frugt, krydderier og garrigue. Den silkebløde tekstur og lange eftersmag balancerer vinens betydelige kraft. Årgang 2003 beskrives nu som moden og kompleks; den er derfor oplagt at nyde nu, mens flaskens videre udvikling afhænger af opbevaringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéserve des Deux Frères kommer fra Châteauneuf-du-Pape i det sydlige Rhône og fremstilles ifølge de tilgængelige oplysninger kun i de bedste årgange, med druer fra domænets ældste vinstokke. Årgang 2003 var usædvanligt varm, hvilket bidrog til vinens koncentrerede udtryk. Druerne er Grenache, Syrah og Mourvèdre; nærmere oplysninger om høstmetoder og vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til langtidsbraiseret lam, oksekød, vildt eller en simreret med urter og svampe. En serveringstemperatur omkring 16–18 °C fremhæver både frugten og de modne, krydrede toner. Smag på vinen før dekantering: En forsigtig iltning kan åbne aromaerne, men en moden flaske bør ikke nødvendigvis stå længe på karaffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Pierre Usseglio et Fils er producenten bag denne eftertragtede Châteauneuf-du-Pape-cuvée. Réserve des Deux Frères forbindes med domænets ældste vinstokke og fremstilles kun i de bedste årgange. Cuvéen har opnået kultstatus blandt samlere og regnes blandt områdets markante vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Usseglio et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60063240290688,"sku":"FW-1608","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/domaine-pierre-usseglio-et-fils-chateauneuf-du-pape-reserve-des-deux-freres-2003-0.png?v=1791365493","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-pierre-usseglio-et-fils-chateauneuf-du-pape-reserve-des-deux-freres-2003","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}