{"product_id":"domaine-raffin-cotes-du-rhone-haut-de-raffin-2024","title":"Domaine Raffin, Côtes du Rhône Haut de Raffin 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Raffins Côtes du Rhône Haut de Raffin 2024 er en fyldig og elegant rødvin fra Rhône-dalen med dyb frugt og silkebløde tanniner. Vinen kombinerer moden sort frugt med nuancer af søde krydderier og en harmonisk struktur, der giver en lang og behagelig afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dybt rød med attraktive violette reflekser. Duften byder på modne aromaer af solbær og brombær, suppleret af et diskret strejf af søde krydderier.\n\nPå ganen er den fyldig og fløjlsblød med silk elegante tanniner og en velafbalanceret struktur. Den mørke frugt går igen i smagen, mens den lange afslutning giver vinen ekstra vedholdenhed. Årgang 2024 kan nydes ung for sin friske, frugtige karakter og vil med fordel udvikle større afrundethed over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Côtes du Rhône i Rhône-dalen, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om de anvendte druesorter eller de specifikke marker. Druerne vinificeres med en lang maceration i betontanke, hvilket bidrager til at udtrække vinens dybe farve, intense aromaer og strukturelle fylde, samtidig med at frugten bevares frisk og ren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fyldige frugt og bløde tanninstruktur gør vinen velegnet til grillet eller stegt rødt kød, lammekølle, braiserede retter, krydrede pølser og modne faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. Vinen kan nydes direkte fra flasken, men en kort iltning på 30–45 minutter i en karaffel kan fremhæve frugten og gøre udtrykket endnu mere harmonisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Raffin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600308310400,"sku":"VDZ-10570099556688-53331307430224","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/raff02023_1.png?v=1785497274","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-raffin-cotes-du-rhone-haut-de-raffin-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}