{"product_id":"domaine-rolet-pere-fils-arbois-blanc-savagnin-ouille-2023","title":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils, Arbois Blanc Savagnin Ouillé, 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Rolet Père \u0026amp; Fils’ Arbois Blanc Savagnin Ouillé 2023 viser Savagnins mere friske og frugtdrevne side. Savagnin er en traditionsrig drue i Jura, hvor den også bruges til områdets mere oxidative vine; her giver den ouillé-stil et anderledes, levende udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på citrus, florale toner og et diskret tropisk præg. På ganen mødes moden, eksotisk frugt af europæisk stenfrugt og et strejf af citron, uden at frugten bliver tung eller overvældende. Oplysninger om farve og lagringspotentiale er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Arbois i Jura, men der er ikke oplyst nærmere om markernes terroir, høst eller vinifikationen. Vinen har lagret ni måneder på egetræsfade. Betegnelsen ouillé henviser til en vin fremstillet uden den oxidative lagringsstil, som forbindes med traditionel sous-voile-Savagnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 10–12 °C til fast fisk, lyst fjerkræ eller cremede oste. Den kan også nydes alene. Hæld den gerne på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket; ellers er dekantering ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59952399384960,"sku":"OS-145024","price":208.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/145023_trans_5e4494de-039e-4421-b1e0-e1867cf382af.png?v=1790147575","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-rolet-pere-fils-arbois-blanc-savagnin-ouille-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}