{"product_id":"domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2012","title":"Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012","description":"\u003cp\u003eDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 viser, hvor meget finesse og dybde en Bourgogne Rouge kan rumme, når den kommer fra en eftertragtet producent i Côte de Nuits. Efter mere end et årti på flaske fremstår vinen med en smukt udviklet karakter, hvor moden frugt møder klassisk burgundisk elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en elegant rubinrød farve. I næsen finder man røde kirsebær, hindbær og skovjordbær sammen med fine florale nuancer, krydderi, tørrede blomster og strejf af underskov og jord.\n\nPå ganen er den silkeblød og harmonisk med moden Pinot Noir-frugt, elegante tanniner og en levende syre, der holder udtrykket friskt. Eftersmagen er lang og ren. Årgangen har udviklet sig smukt og er nu præget af moden kompleksitet; den kan nydes nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den vil passe godt til stegt kylling, and, kalvekød eller retter med svampe og skovens urter. Hæld den gerne på karaffel en kort stund før servering, hvis den virker lukket, men undgå lang iltning, så de fine modne aromaer bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Sylvain Cathiard er en højt anset producent i Côte de Nuits og regnes blandt Bourgognes eftertragtede navne. Domaine’et er særligt værdsat for vine med præcision og finesse, kvaliteter der også træder tydeligt frem i denne Bourgogne Rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sylvain Cathiard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59952394568064,"sku":"FW-1465","price":1495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/NVGrid_c309fe46-fcd9-4fa5-947c-e7bc6f841473.png?v=1790147514","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domaine-sylvain-cathiard-bourgogne-rouge-2012","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}