{"product_id":"domini-veneti-recioto-della-valpolicella-classico-0375l-2025","title":"Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 0.375L 2025","description":"\u003cp\u003eDomini Veneti Recioto della Valpolicella Classico er en klassisk italiensk dessertvin fra Valpolicella Classica, fremstillet på særligt modne druer, der tørres naturligt for at samle smagen. Recioto har en lang historie, der går tilbage til romertiden, og regnes for at være ophavet til Amarone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecioto-stilen er fyldig og sødmefuld med en koncentreret frugtkarakter. Corvina, Corvinone og Rondinella forbindes typisk med aromaer af mørke kirsebær og andre modne bær, ofte ledsaget af krydrede nuancer.\n\nVinen nydes for sin balance mellem frugtsødme og friskhed. Den kan drikkes ung, mens en passende lagring kan udvikle større kompleksitet; den præcise lagringspotentiale afhænger af flaskens opbevaring og årgangens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Valpolicella Classica i Veneto og udvælges blandt de mest modne, før de gennemgår en naturlig tørringsproces. Det koncentrerer druernes indhold og er et kendetegn for Recioto. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den efterfølgende vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til mørk chokolade, desserter med kirsebær eller andre røde bær og modne, kraftige oste. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C, så sødme og frugt fremstår balanceret. Dekantering er som regel ikke nødvendig, men lad gerne vinen få lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60368252240256,"sku":"XW-63368","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/domini-veneti-recioto-della-valpolicella-classico-0375l-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}