{"product_id":"dominio-de-pingus-ribera-del-duero-pingus-magnum-150cl-2022","title":"Dominio de Pingus, Ribera del Duero Pingus - magnum 150cl, 2022","description":"\u003cp\u003ePingus er en af Spaniens mest eftertragtede vine og et markant udtryk for Tempranillo fra Ribera del Duero. Denne magnumflaske på 150 cl rummer årgang 2022 og giver vinen gode betingelser for en langsom udvikling; Dominio de Pingus blev grundlagt af Peter Sisseck i 1995.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUden en specifik smagsbeskrivelse for årgang 2022 er det bedst at betragte noterne som en forventning til vinens stil. Pingus forbindes typisk med en dyb, mørk farve og en koncentreret aroma af modne mørke bær, blommer og krydderier, ofte med nuancer af urter, mineralitet og fad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Tempranillo, lokalt kendt som Tinto Fino, i Ribera del Duero. Dominio de Pingus er kendt for at arbejde med gamle vinstokke og en nænsom, terroirorienteret tilgang. Detaljer om høst og vinifikation for netop årgang 2022 er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til langtidsbraiseret oksekød, lammekrone eller vildt, gerne med svampe eller andre jordagtige tilbehør. Server ved cirka 16–18 °C. En ung flaske kan med fordel få luft i karaffel, men smag gerne undervejs, så vinens udvikling følges; magnumformatet kan også egne sig til længere lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDominio de Pingus blev grundlagt af den danske vinmager Peter Sisseck og har opnået kultstatus med vine fra Ribera del Duero. Pingus regnes blandt Spaniens mest prestigefyldte vine og har bidraget til regionens internationale anerkendelse. Vinen produceres i begrænsede mængder.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55663321579904,"sku":"223815","price":22500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pingus-ribera-del-duero-magnum-shop_66d93a81-1f61-41e5-8ab3-51dda411c3eb.jpg?v=1738834221","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dominio-de-pingus-ribera-del-duero-pingus-magnum-150cl-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}