{"product_id":"dominio-del-aguila-dominio-del-aguilo-gran-reserva-2014","title":"Dominio Del Aguila, Dominio del Águilo Gran Reserva 2014","description":"\u003cp\u003eDominio del Águila Gran Reserva 2014 er en sjældent tappet rødvin, der har tilbragt hele 45 måneder på egetræsfade. Ved frigivelsen fremstår den stadig ungdommelig, men allerede velafbalanceret – med potentiale til at udvikle større kompleksitet gennem lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen beskrives som mere aromatisk og kompleks end 2013-årgangen. Smagen er både tilgængelig og dyb med fine tanniner og en flot balance. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinens farve eller konkrete aromanoter.\n\nDen ungdommelige fremtoning og det store lagringspotentiale gør den interessant at gemme. Den forventes at udvikle sig smukt over tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGran Reserva 2014 modnede i 45 måneder på egetræsfade. I juni 2018 blev vinen tappet uden filtrering i et begrænset oplag på 3.051 flasker og 43 magnumflasker. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir, druerne eller høst- og vinifikationsmetoderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til langtidsbraiseret oksekød, lammekølle eller modne, faste oste. Servér den omkring 16–18 °C. Da den stadig beskrives som ungdommelig, kan en nænsom dekantering på cirka en time hjælpe den med at åbne sig; smag gerne undervejs.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio del Águila","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042215063936,"sku":"DHW-8778485465434-47714784936282","price":1799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/dominio-del-aguilo-gran-reserva-2014-827195.jpg?v=1791199169","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dominio-del-aguila-dominio-del-aguilo-gran-reserva-2014","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}