{"product_id":"dorst-consorten-merwut-wermutwein","title":"Dorst \u0026 Consorten, Merwut - Wermutwein","description":"\u003cp\u003eDorst \u0026amp; Consorten Merwut er en vermouth med tydelig personlighed, skabt med fokus på den helt rigtige balance mellem sødme og bitterhed. Stefan Dorsts inspiration kom fra Spanien, hvor hans kærlighed til den klassiske aperitif blev startskuddet til en tysk fortolkning med masser af urter, finesse og karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMerwut har et indbydende, aromatisk udtryk, hvor krydderurter og bitter-søde nuancer spiller hovedrollerne. I næsen møder man et komplekst mix af urter, krydderier og lette citrusstrejf, mens smagen er rund, levende og velafbalanceret med en behagelig bitter afslutning. Den er skabt til at virke både appetitvækkende og forfriskende, og den kan sagtens nydes nu uden behov for lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVermouthen er produceret af Dorst \u0026amp; Consorten i Pfalz i Tyskland og bygger på Stefan Dorsts ønske om at skabe en vermouth, hvor balancen mellem sødt og bittert er helt præcis. Der anvendes et bredt udvalg af krydderurter, som er doseret med stor omhu for at opnå et harmonisk og nuanceret udtryk. Resultatet er en hedvin med tydelig urtedybde og en stil, der er lige dele klassisk og personlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér Merwut over is med en skive citron, som producenten selv anbefaler, eller prøv den i en enkel drink med tonic i forholdet half’n’half. Den fungerer godt som aperitif og passer fint til lette snacks, salte oliven, mandler, charcuteri og små tapasretter. Servér den gerne godt afkølet; der er normalt ingen grund til dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDorst \u0026amp; Consorten er et tysk producentnavn med base i Pfalz, og Stefan Dorst er drivkraften bag denne fortolkning af vermouth. Hans inspiration fra Spanien og hans fokus på balance og urtedetaljer har givet Merwut et særpræget udtryk, som gør den relevant både som aperitif og som mixer. Produktet viser producentens sans for håndværk og for den klassiske drikkeoplevelse med et moderne twist.\u003c\/p\u003e","brand":"Dorst \u0026 Consorten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369282867584,"sku":"OS-50001469","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/50001469_trans_ff235799-3a94-4a3d-8b13-b97fac4bd617.png?v=1782999214","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dorst-consorten-merwut-wermutwein","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}