{"product_id":"ducru-beaucaillou-2eme-grand-cru-classe-saint-julien-2002","title":"Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2002","description":"\u003cp\u003eDucru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien fra 2002 er en storslået repræsentant for Bordeauxs ikoniske rødvine. Denne eksklusive vin fremhæver Ducru Beaucaillous ry for at skabe vine med både elegance og dybde. Med sine rødder solidt plantet i Saint-Julien, en af Bordeauxs mest respekterede appellationer, leverer denne vintage en oplevelse af kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNår du hælder et glas op af Ducru Beaucaillou 2002, bliver du mødt af en dyb rubinrød farve, der vidner om dens rige historie og klassiske stil. Duften åbenbarer lag af modne sorte bær kombineret med subtile noter af cedertræ, lakrids og en snert af grafit, der tilføjer en luftig friskhed til aromaen. På ganen præsenterer vinen sig elegant med smidige tanniner og en fyldig krop, hvor smage af solbær, blommer og mokka kæmper om opmærksomheden. Den lange, luksuriøse finish efterlader en antydning af tobak og chokolade, der lover en udsøgt aldringspotentiale på op til 10-15 år eller mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingårdens terroir i Saint-Julien er kendt for sin usammenlignelige grus- og stenholdige jord, hvilket giver optimal dræning og solbestråling til druerne. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet, og i produktionen anvender man traditionelle vinifikationsmetoder kombineret med moderne teknikker for at fastholde nuancerne i hver enkelt druesort. Vinen modner i franske egetræsfade, hvor den udvikler sin komplekse karakter over flere måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne rødvin er en ypperlig følgesvend til gastronomiske oplevelser som lam skank, oksefilet eller vildtretter, herunder due eller hjort. For at nyde vinen i sin fulde pragt, bør den serveres ved en temperatur mellem 16-18°C og med fordel kunne dekanteres i en time før servering for at frigive de komplette nuancer af aroma og smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDucru Beaucaillou, som blev grundlagt i 1720, er en af de mest anderkendte producenter i Bordeaux-regionen. Beliggende i hjertet af Saint-Julien, har vingården i århundreder været synonym med enestående vinproduktion og excellence. I dag fortsætter de med at hævde deres prestigefyldte status ved konsekvent at fremstille vine, der sætter deres umiskendelige præg på verdens vinscene.\u003c\/p\u003e","brand":"Ducru Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55855011496320,"sku":"MS-703","price":1220.86,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/ducru-beaucaillou-2eme-grand-cru-classe-saint-julien-2002-0.png?v=1787342669","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/ducru-beaucaillou-2eme-grand-cru-classe-saint-julien-2002","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}