Duemani Duemani Cabernet Franc 2018

Duemani Duemani Cabernet Franc 2018 er en udsøgt rødvin fra Italien, der er værdsat for sine komplekse smagsnuancer og exceptionelle kvalitet. Kendt for sin sjældne elegance, kombinerer denne Cabernet Franc det bedste af italiensk vintradition med et moderne præg, hvilket gør den til et must-have for vinelskere.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Duemani Cabernet Franc 2018 sig med en dyb rubinrød farve, der lover kompleksitet og dybde. Næsen mødes af en forførende aroma af moden cassis, subtile krydderier og en let tobaksnote, der afslører dens veludviklede karakter. På ganen udfolder sig en rigdom af smage, hvor cassisen harmonerer med hint af peber og tørrede urter, alt sammen holdt i skak af de elegante og bløde tanniner. Afslutningen er bemærkelsesværdig ved sin længde og silkebløde tekstur, der efterlader en varig indtryk. Denne vin har en fremragende lagringspotentiale, og kan videreudvikle sine komplekse aromaer ved korrekt opbevaring over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Duemani vingården er beliggende i hjertet af Toscana, hvor dens frodige terroir præger vinen med unikke kvaliteter. Jorden består hovedsageligt af ler og kalksten, som er ideel til dyrkning af Cabernet Franc druen. Druerne høstes manuelt for at sikre højeste kvalitet, hvor hver klase gennemgår en nøje selektering. Vinificeringsprocessen omfatter en skånsom presning og kontrolleret gæring for at bevare druernes naturlige aromaer. Vinen modnes derefter i franske egetræsfade, hvor den udvikler sin komplekse struktur og karakteristiske smagsprofil.

Mad & Servering
Duemani Duemani Cabernet Franc 2018 er en oplagt ledsager til rige kødretter som oksemørbrad, lam eller vildt. Dens harmoniske smagsprofil gør den også velegnet til modne oste og trøffelbaserede retter. For at opnå den optimale smagsoplevelse, serveres vinen ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen i en times tid før servering for at frigive alle dens komplekse aromaer.

Producent
Duemani vingården blev grundlagt i 2000 af vinentusiaster Luca d'Attoma og Elena Celli, der deler en passion for at skabe enestående vine med respekt for naturen. Beliggende i Toscana, har Duemani hurtigt opnået anerkendelse for sine økologisk producerede vine, der forener innovation med traditionelle metoder. Vingården har vundet flere prestigefyldte priser og er kendt som en af de førende inden for Cabernet Franc produktion i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.