{"product_id":"dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white","title":"Dumanet, Chardonnay Grande Reserve 2025 White","description":"\u003cp\u003eDumanet Chardonnay Grande Réserve 2025 kommer fra Languedocs solrige vinmarker ved foden af Séranne og Mont Baudille. Malolaktisk gæring og nogle måneders lagring på træfade giver vinen en rundere, fyldigere stil med et strejf af smør og vanilje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en rund og fyldig smag, hvor den malolaktiske omdannelse dæmper den skarpe æblesyre og tilfører et strejf af smør. Lagringen på træfade bidrager med vanilje. Der er ikke oplysninger om vinens farve, øvrige aromaer eller lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes i Languedoc, hvor det varme, solrige klima ved foden af Séranne og Mont Baudille giver gode vækstbetingelser. Efter den alkoholiske gæring gennemgår vinen malolaktisk omdannelse, som gør smagen rundere og fyldigere. Derefter lagres den på træfade i nogle måneder. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller det præcise terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen fyldige, runde stil passer godt til stegt eller grillet kylling, cremede pastaretter og fisk med smør- eller flødesauce. Servér vinen let afkølet, omkring 10–12 °C. Dekantering er som regel ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Dumanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042528719232,"sku":"VDZ-10431529714000-52777017639248","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white-0.png?v=1791204240","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}