{"product_id":"e-guigal-condrieu-la-doriane-2024-white","title":"E. Guigal, Condrieu La Doriane 2024 White","description":"\u003cp\u003eE. Guigal Condrieu La Doriane 2024 er en eksklusiv hvidvin fra Condrieu i den nordlige Rhône-dal, fremstillet på den aromatiske Viognier-drue. Vinen er kendt for sin intense frugt, florale elegance og cremede tekstur, mens lagring på egetræ tilfører ekstra dybde og kompleksitet. Den er et fornemt udtryk for Guigals ambition om at skabe nogle af Rhône-dalens mest karakterfulde vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset har vinen en strålende gylden farve. Duften er generøs og nuanceret med noter af modne abrikoser, fersken, pære og hvide blomster, suppleret af diskrete strejf af vanilje og ristet eg fra fadlagringen.\n\nPå paletten er Condrieu La Doriane fyldig og silkeblød med en moden, koncentreret frugt. Den cremede tekstur balanceres af friskhed og en elegant mineralsk afslutning, mens noter af stenfrugt, citrus og let krydret eg giver vinen længde. Den kan nydes i sin ungdom for sin frugtige intensitet, men vil under gode opbevaringsforhold kunne udvikle større honningagtige og nøddeprægede nuancer over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Condrieu, hvor stejle granitskråninger og et relativt varmt klima skaber optimale forhold for Viognier med både aromatisk intensitet og friskhed. Hos Guigal kombineres traditionelt håndværk med præcis temperaturkontrolleret vinifikation i rustfri ståltanke. Den efterfølgende modning på nye egetræsfade bidrager til vinens fylde, struktur og diskrete krydrede kompleksitet. De stejle vinmarker gør arbejdet krævende, og høsten udføres med stor omhu for at bevare druernes aromatiske potentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved 10-12 °C, gerne i et rummeligt hvidvinsglas, så de florale og frugtige aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til grillet eller stegt hummer, kammuslinger, fed fisk, lyst kød med cremede saucer samt aromatiske asiatiske retter med mild styrke. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 15-30 minutter før servering, især i sin ungdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eE. Guigal blev grundlagt i 1946 af Étienne Guigal i Ampuis i hjertet af Côte-Rôtie og har gennem tre generationer udviklet sig til et af Rhône-dalens mest anerkendte vinhuse. Familien arbejder konsekvent med at forene regionens traditioner med moderne præcision og fremstiller blandt andet selv fade på Château d'Ampuis. Købet af Château de Nalys i Châteauneuf-du-Pape i 2017 styrkede samtidig Guigals tilstedeværelse i den sydlige Rhône-dal. I dag regnes huset som en central reference for kvalitetsvine fra Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600552857984,"sku":"VDZ-10570076717392-53331321684304","price":890.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/guig19015_5.jpg?v=1785498183","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/e-guigal-condrieu-la-doriane-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}