{"product_id":"edouard-delaunay-metayage-chardonnay-pays-abbotts-delaunay-2022-white","title":"Edouard Delaunay, Metayage Chardonnay PAYS Abbotts \u0026 Delaunay 2022 White","description":"\u003cp\u003eMétayage Chardonnay ØKO 2022 er en frisk, økologisk Chardonnay fra Pays d’Oc i Languedoc-Roussillon, hvor solmoden frugt møder en livlig syre. Vinen er lavet uden fadlagring, så druens rene, frugtige karakter får lov at stå tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og indbydende. Duften byder på grønne æbler, citrus, fersken og hvide blomster, suppleret af diskrete strejf af ananas og melon. Smagen er sprød og let med frisk syre, noter af citrus og grøn frugt samt en antydning af mineralitet, der leder frem mod en ren afslutning.\n\nVinen er især velegnet til at blive nydt ung, mens frugten og friskheden er i fokus. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra det solrige Languedoc-Roussillon, hvor varme dage og køligere nætter giver gode betingelser for aromatisk Chardonnay med friskhed. Vinen består af 100 % økologisk dyrkede Chardonnay-druer og vinificeres uden brug af træfade for at bevare frugtens klare udtryk. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd vinen som aperitif eller servér den til fisk, skaldyr, kylling, salater og vegetariske retter. Den passer også godt til sushi og asiatiske retter med lime eller ingefær. Servér den let afkølet ved cirka 8–10 °C; dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Edouard Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991487644032,"sku":"DHW-10230636642650-51378267816282","price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/metayage-chardonnay-oko-2022-igp-pays-doc-abbotts-delaunay-167907.jpg?v=1790628370","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/edouard-delaunay-metayage-chardonnay-pays-abbotts-delaunay-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}