{"product_id":"elena-walch-beyond-the-clouds-2023","title":"Elena Walch, Beyond The Clouds, 2023","description":"\u003cp\u003eBeyond The Clouds 2023 er Elena Walchs aromatiske hvide cuvée fra Alto Adige med Chardonnay i hovedrollen. Fransk egetræ og flere aromatiske lag giver vinen et særligt udtryk, og den har godt af lidt tid i glasset før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på frugtige noter af ananas, blomster og et let ristet præg. Smagen er tør og nuanceret med flere lag, der udfolder sig, når vinen får luft. Der er ikke oplyst nærmere om farve eller lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstilles i Alto Adige med Chardonnay som hoveddrue og lagres på franske egetræsfade. Oplysninger om terroir, høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til stegt eller grillet fisk, lyst kød eller retter med cremede elementer. Server ved 11–13 °C, og giv gerne vinen lidt tid i glasset inden servering. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling om dekantering.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076732481920,"sku":"OS-168723","price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/elena-walch-beyond-the-clouds-2023-0.png?v=1791490661","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/elena-walch-beyond-the-clouds-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}