{"product_id":"elena-walch-chardonnay-riserva-castel-ringberg-2022","title":"Elena Walch, Chardonnay Riserva Castel Ringberg, 2022","description":"\u003cp\u003eElena Walchs Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2022 er en fadlagret Chardonnay fra Alto Adige, hvor friskhed og fylde går hånd i hånd. Vinen forener druens struktur med et levende syrepræg, mens navnet Castel Ringberg henviser til vinmarken, der giver den sit særpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på grapefrugt og ristede nuancer med indslag af hasselnød og brioche. På ganen er vinen tæt og fyldig, men den tydelige syre holder udtrykket fokuseret og frisk, før smagen afsluttes levende.\n\nDen kan nydes nu, når de ristede og friske nuancer står klart, og har struktur til at udvikle større kompleksitet ved lagring. Der er ikke angivet et præcist lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til stegt eller grillet fisk, skaldyr, kylling eller cremede retter, hvor vinens syre kan skabe balance til fylden. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElena Walch er et familieejet vinhus i Alto Adige, grundlagt af Elena Walch og kendt for vine med tydeligt regionalt præg. Huset har spillet en markant rolle i områdets kvalitetsudvikling og arbejder med vinmarker, der fremhæver Alto Adiges forskellige terroirer.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076732580224,"sku":"OS-169322","price":455.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/elena-walch-chardonnay-riserva-castel-ringberg-2022-0.jpg?v=1791490663","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/elena-walch-chardonnay-riserva-castel-ringberg-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}