{"product_id":"elettra-primitivo-negroamaro-2025","title":"Elettra, Primitivo Negroamaro 2025","description":"\u003cp\u003eElettra Primitivo Negroamaro 2025 er en sødmefuld og karakterfuld rødvin fra Puglia, skabt på to af Syditaliens mest elskede druesorter. Den kombinerer Primitivos modne frugt med Negroamaros varme krydrede præg og giver en vin med både fylde, blødhed og masser af personlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen dybt rubinrød med lilla reflekser, som understreger dens ungdommelige og koncentrerede udtryk. Duften er intens og indbydende med modne brombær, kirsebærsyltetøj, blommer, varme krydderier og et diskret strejf af vanilje.\n\nSmagen er fyldig, saftig og rund med bløde tanniner og en rig kerne af mørk frugt. Undervejs dukker der fine noter af chokolade op, og afslutningen er lang, varmende og let sødmefuld. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor den frugtige intensitet og bløde struktur står mest klart, men kan sagtens nydes over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Puglia i det solrige Syditalien, hvor varme dage og milde nætter giver optimale betingelser for druer med høj modenhed og koncentration. Her dyrkes Primitivo og Negroamaro i et klima, der fremhæver vinens mørke frugt, bløde tanniner og modne, varme stil. Der er ikke oplyst detaljer om høst eller vinifikation, men stilen peger på en vinificering, der bevarer frugtens fylde og den afrundede, silkebløde struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElettra Primitivo Negroamaro egner sig godt til grillet kød, pastaretter med kraftige saucer, lammekølle, pizza med krydret topping eller modne oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis du vil have aromaerne til at åbne sig endnu mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElettra er producenten bag denne vin, men der foreligger ikke yderligere information om vingårdens historie eller baggrund. På baggrund af vinens stil arbejder producenten dog tydeligt med Puglias klassiske druesorter og den rige, frugtdrevne tradition, som regionen er kendt for.\u003c\/p\u003e","brand":"Elettra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497528725888,"sku":"VDZ-10269861675344-52306831049040","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/new-elettra-primitivo-negramaro.jpg?v=1784540883","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/elettra-primitivo-negroamaro-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}