{"product_id":"esporao-esporao-reserva-branco-2024-white","title":"Esporão, Esporao Reserva Branco 2024 White","description":"\u003cp\u003eEsporão Reserva Branco 2024 er en generøs og elegant hvidvin fra Alentejo, der kombinerer moden frugt, friskhed og en fin, diskret fadprægning. Det er en vin med både karakter og balance, skabt af et af Portugals mest anerkendte vinhuse. En moderne klassiker, der samtidig bærer på en lang historie fra en af landets ældste vinmarker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med et let grønt skær, som vidner om både friskhed og energi. Duften er åben og indbydende med tydelige aromaer af fersken, mandarin, citron og grapefrugt, fint afrundet af krydderi og let ristede noter fra egetræet.\n\nSmagen er cremet og rund med en tydelig moden frugtprofil, der balanceres af friskhed og en velintegreret mineralitet. Vinen har god aromatisk intensitet, fin længde og en harmonisk struktur, som gør den behagelig allerede nu. Den kan nydes ung for sin friske frugt, men har også nok substans til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Alentejo, hvor varme sommerdage, kølige nætter og kolde vintre skaber et klima, der giver druer med både modenhed og friskhed. Jordbunden er præget af vulkanske elementer, og sammen med regionens lokale sorter danner det grundlaget for vinens særlige udtryk. Esporão arbejder økologisk både i vinmarkerne og i olivenlunden, og produktionen er præget af moderne vinifikationsmetoder med fokus på så naturlig en tilgang som muligt. Reserva Branco er desuden lavet på husets egen hvide vinfacilitet, som blev etableret i 2002.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEsporão Reserva Branco 2024 er oplagt til fisk, skaldyr og lyse retter med finesse, men den går også rigtig godt til asiatisk inspirerede retter med frugt, som fx wok med ananas, eller salater med fersken og andre modne frugter. Den er også et glimrende valg til grillet havbars, pigvar eller kuller. Server den gerne ved 8-10 °C, og giv den gerne lidt luft på karaffel, hvis du vil fremhæve vinens aromatiske dybde og cremede tekstur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEsporão er et af Portugals mest betydningsfulde vinhuse med rødder, der går helt tilbage til bronzealderen. Ejendommen har gennem historien haft en central rolle i området, og allerede under romersk tid blev vin herfra eksporteret vidt omkring. I dag er Esporão kendt for sin kombination af historie, innovation og bæredygtighed, og huset arbejder økologisk og med stor respekt for terroiret. Med mere end 50.000 besøgende om året er det samtidig en af de mest besøgte og respekterede producenter i Portugal.\u003c\/p\u003e","brand":"Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497481998720,"sku":"VDZ-10322441175376-52332016795984","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Esporaoreserva2024.jpg?v=1784540598","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/esporao-esporao-reserva-branco-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}