{"product_id":"evening-land-chardonnay-salem-wine-co-2020-white","title":"Evening Land, Chardonnay Salem Wine Co 2020 White","description":"\u003cp\u003eEvening Land Chardonnay 2020 under Salem Wine Co.-etiketten er en elegant og terroirdrevet hvidvin fra Oregons Eola-Amity Hills. Den kombinerer frisk syre, mineralsk præcision og en diskret fadkarakter – et stilrent udtryk for den kølige amerikanske Chardonnay-stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster, suppleret af fine strejf af røg, toast og ristede nødder fra den nænsomme fadlagring.\n\nPå paletten er den livlig og velafbalanceret med frisk syre, let cremet tekstur og en mineralsk rygrad. Citrusfrugten går igen sammen med en diskret nøddeagtig afslutning. Vinen kan nydes nu, hvor dens friskhed og elegance er særligt fremtrædende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på 100 % Chardonnay fra nøje udvalgte parceller i Eola-Amity Hills nær Salem. De kølige vinde fra Stillehavet og områdets vulkanske jordbund bidrager til høj syre, mineralitet og aromatisk kompleksitet. Druerne dyrkes bæredygtigt, og en nænsom fadlagring tilfører diskrete noter af toast og nødder uden at overdøve den rene frugtkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig og madvenlig Chardonnay, der passer glimrende til grillet fisk, skaldyr, salater med citrusdressing, kylling i flødesauce og cremede oste. Servér den ved 10–12 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEvening Land Vineyards arbejder med en terroirdrevet tilgang, hvor Oregons kølige klima og unikke jordbund får lov til at sætte retningen for vinene. Denne Chardonnay præsenteres under Salem Wine Co.-etiketten og viser producentens fokus på rene, elegante og mineralske vine med tydelig regional karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Evening Land","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690579104128,"sku":"DHW-10251354407258-51458720399706","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/evening-land-chardonnay-2020-salem-wine-co-683390.jpg?v=1786619578","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/evening-land-chardonnay-salem-wine-co-2020-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}