{"product_id":"f-algueira-algueira-cornamus-2023-white","title":"F. Algueira, Algueira Cornamús 2023 White","description":"\u003cp\u003eAlgueira Cornamús 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Ribeira Sacra, lavet på 100 % Godello fra stejle terrasser over Sil-floden. Kombinationen af køligt atlanterhavsklima og mineralrig jord giver vinen et tydeligt stedpræg, mens lagring på store franske foudres tilfører dybde uden at overdøve druens karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen som en raffineret og nuanceret Godello. Duften byder på citrus, hvide blomster og tørret æble med et diskret strejf af anis og en tydelig, kridtagtig mineralitet.\n\nSmagen forener koncentration med elegance og livlig syre. Moden hvid frugt møder mineralsk spændstighed og en let salt friskhed, og eftersmagen er lang og kompleks. Der er ikke angivet oplysninger om vinens forventede lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra stejle terrasser over Sil-floden i Ribeira Sacra, hvor granit, kvarts og gnejs præger terroiret. Det kølige atlanterhavsklima og det krævende vinmarksarbejde bidrager til vinens mineralske stil. Cornamús lagres længe på det fine bundfald i store franske foudres, hvilket giver en fløjlsblød tekstur og ekstra dybde. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til kammuslinger, pighvar, hummer og andre skaldyr. Prøv den også til fjerkræ eller cremede retter med svampe. Serveringstemperatur og eventuelt behov for dekantering er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Algueira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60026742374784,"sku":"VDZ-10650994442576-53727329878352","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Cornamus.png?v=1790941488","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/f-algueira-algueira-cornamus-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}