{"product_id":"feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2023-white","title":"Feudi di San Marzano, Talo Chardonnay Feudi Di San Marzano 2023 White","description":"\u003cp\u003eTalò Chardonnay 2023 er en elegant, fadlagret hvidvin fra Puglia, fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer fra udvalgte marker i San Marzano og Salento. Årgangen har fået 95 point hos Luca Maroni, og vinen forener druens frugtige udtryk med et diskret præg fra franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en strågul farve og en delikat aroma af hvide blomster og tropiske frugter, afrundet af et strejf af vanilje. I munden er den frisk og elegant med en behagelig mineralitet og en fin balance mellem frugt og fad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes på nøje udvalgte vinmarker omkring 100 meter over havets overflade, hvor den kalkrige jord bidrager til god dræning og et elegant aromatisk udtryk. Høsten finder sted fra midten til slutningen af august. Efter afstilkning får druerne en kort skindmaceration, inden de presses skånsomt. Gæringen foregår i ståltanke, og vinen modnes derefter i fire måneder på franske egetræsfade med regelmæssig omrøring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd vinen som aperitif eller servér den til forretter, fiskeretter og friske, bløde oste. Servér den let afkølet. Der er ikke angivet særlige anbefalinger om dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudi di San Marzano er en producent fra Puglia, der lægger vægt på kvalitet og tradition. Det kommer til udtryk i Talò-serien, hvor denne Chardonnay kombinerer lokale forhold med en klassisk international drue.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050094129536,"sku":"DHW-10013579444570-50435469738330","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2023-white-0.jpg?v=1791231899","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}