{"product_id":"feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2024-white","title":"Feudi di San Marzano, Talo Chardonnay Feudi Di San Marzano 2024 White","description":"\u003cp\u003eTalò Chardonnay 2024 er en frisk og elegant hvidvin fra Puglia, lavet udelukkende på Chardonnay fra udvalgte vinmarker i San Marzano og Salento. Kombinationen af kalkrig jord og en kort modning på franske egetræsfade giver vinen både mineralsk friskhed og et diskret strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en strågul farve og en delikat aroma af hvide blomster og tropiske frugter med et strejf af vanilje. Smagen er frisk og elegant med behagelig mineralitet og en afrundet karakter fra fadlagringen.\n\nDen præcise udvikling over tid er ikke oplyst, men vinens friske, frugtige stil gør den oplagt at nyde, mens aromaerne er livlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay-druerne dyrkes i San Marzano og Salento, omkring 100 meter over havet, hvor den kalkrige jord bidrager til god dræning og vinens mineralske præg. Druerne høstes fra midten til slutningen af august, afstilkes og får en kort skindmaceration før skånsom presning. Gæringen foregår i ståltanke, hvorefter vinen modnes i fire måneder på franske egetræsfade med regelmæssig omrøring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen som aperitif eller til forretter, fisk og friske, bløde oste. En serveringstemperatur på 10–12 °C fremhæver både friskheden og de delikate aromaer. Vinen behøver som regel ikke at blive dekanteret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudi di San Marzano er en producent fra Puglia, der lægger vægt på kvalitet og tradition. Talò-serien afspejler dette fokus gennem vine, der fremhæver områdets druer og karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60050094129536,"sku":"DHW-10013579444570-50435469738330","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2023-white-0.jpg?v=1791231899","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}