{"product_id":"feudi-san-gregorio-dubl-rose-metodo-classico-brut-edition","title":"Feudi San Gregorio Dubl Rosè Metodo Classico Brut Edition","description":"\u003cp\u003eFeudi San Gregorio Dubl Rosè er en mousserende vin på Aglianico, hvor Campanias indfødte drue får et anderledes udtryk gennem Metodo Classico. DUBL-projektet begyndte i Irpinia for omkring 20 år siden med ambitionen om at udforske regionens druer i mousserende vin – en vision, der blev udviklet i samarbejde med champagneeksperten Anselme Selosse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Irpinia i Campania, et højlandsområde med vulkansk jord, rigelig nedbør, sne og vind – forhold, der adskiller sig fra mange forestillinger om Syditalien. Her indgår Aglianico i DUBLs arbejde med Metodo Classico. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode, gæring eller lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til skaldyr, stegt fisk, charcuteri eller lette retter med tomat og urter. Serveres afkølet ved cirka 6–8 °C. Mousserende vin behøver normalt ikke dekantering; åbn flasken kort før servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDUBL er et mousserende vinprojekt fra Feudi San Gregorio, skabt for at vise nye sider af Campanias indfødte druer. Projektet blev til i Irpinia i samarbejde med Anselme Selosse og favner også design og arkitektur: DUBL Edition-flasken er designet af Massimo Vignelli. I juni 2022 blev DUBL den første italienske Metodo Classico-producent, der opnåede både B Corp- og Equalitas-certificering.\u003c\/p\u003e","brand":"Dubl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56126708744576,"sku":"XW-45640","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/feudi-san-gregorio-dubl-rose-metodo-classico-brut-edition-0_8d7e9e43-c197-4383-85d9-d43630b5e926.png?v=1773721569","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/feudi-san-gregorio-dubl-rose-metodo-classico-brut-edition","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}