{"product_id":"finca-egomei-rioja-tinto-2020","title":"Finca Egomei, Rioja Tinto 2020","description":"\u003cp\u003eFinca Egomei Rioja Tinto 2020 er en elegant og velafbalanceret rødvin fra Alfaro i den østlige del af Rioja, hvor det mere mediterrane klima giver moden frugt og fylde. Vinen kombinerer mørk frugt, mineralske nuancer og 14 måneders lagring på franske egetræsfade til et raffineret udtryk med finesse og kompleksitet. Vinmarkerne ligger på den historiske Estarijo-ejendom, hvis vinhistorie går tilbage til 1919.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen som en koncentreret rødvin med et modent og indbydende udtryk. Duften er mineralsk med strejf af mørke frugter og sødlige, afrundede noter, som understøttes elegant af fadlagringen.\n\nPå ganen er vinen lækker og harmonisk med modne, runde tanniner. Frugten er velafbalanceret med de krydrede og let ristede nuancer fra den franske eg, hvilket giver en fin kombination af fylde, elegance og kompleksitet. Den kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større blødhed og sammenhæng ved kortere tids lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca Egomei ligger i Alfaro, et af de mest østlige områder i Rioja, hvor klimaet er blandt regionens mest mediterrane. Vinmarkerne blev plantet fra 1975 med fokus på høj kvalitet og er beliggende omkring den historiske Estarijo-ejendom. Efter høsten gennemgår vinen en vinifikation med efterfølgende lagring i 14 måneder på franske egetræsfade fra Allier, hvilket bidrager med struktur, finesse og balance uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn alsidig ledsager til grillet rødt kød, vildt og spanske specialiteter. Prøv den også til paella, lagret Iberico-skinke eller rustikt brød med tomat og olivenolie. Servér ved cirka 16-18 °C. Vinen kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, især hvis den nydes kort efter åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca Egomei har til huse på Estarijo-ejendommen i Alfaro, hvis historie går tilbage til 1919. Siden 1975 har producenten arbejdet målrettet med vinmarker og vinfremstilling for at opnå et kvalitetspræget udtryk fra den østlige del af Rioja. Kombinationen af det mediterrane terroir, omhyggeligt dyrkede vinmarker og lagring på franske Allier-fade er central for husets elegante og moderne stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Egomei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600654700928,"sku":"VDZ-10570071441744-53331309855056","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/ego01013_9.jpg?v=1785498588","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/finca-egomei-rioja-tinto-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}